こんにちは、みかりんです😊
「頑張りすぎなくても、暮らしは少しずつ豊かになる。」
このブログでは、
ポイ活・投資・旅行・子育てを通して、
「ちょっと得する暮らし」を発信しています。
今日のお昼はパスタに決定
うちの息子はパスタが大好きです😊
「毎日でも食べたい！」
と言うくらい好きなんです。
でも実は…
旦那はあまりパスタが好きじゃありません💦
なので、お家でパスタを作るのは、
旦那がご飯を食べない日限定になることが多いんです。
そして今日のお昼。
旦那がお昼寝してしまったので（笑）
「今だ！」
ということで、息子と二人でナポリタンを作ることにしました😊
早ゆでパスタや冷凍野菜を使って、
20分もかからない簡単ランチです。
息子が大好きな簡単ナポリタン
今日作るのは、手抜きナポリタンｗ
20分もかからず完成する、わが家の定番です。
パスタはいつもの早ゆで4分。
茹でている間に具材を炒められるので、忙しいときにも便利です😊
ソースはお気に入りのケチャッピーナポリタン。
チューブタイプなので、使いたい分だけ出せるのが便利。
パスタだけでなく炒め物にも使えるので、意外と出番が多いんです。
近くのスーパーでは見かけないことも多いので、
グリーンビーンズで見つけてからは、
切らさないようにストックしています😊
わが家の簡単ナポリタン（2人分）
材料
・パスタ……200g（2束）
・玉ねぎ……1/2個
・ポークウィンナー……1袋（100g）
・冷凍パプリカ……お茶碗1/2杯分くらい
・ケチャッピーナポリタン……大さじ4くらい〜
・塩・こしょう……少々
・炒め油……少量
※ケチャッピーは最初に大さじ4くらい入れて、
味を見ながら少しずつ足しています😊
作り方
パスタを茹で始めたら、その間に具材を炒めます。
フライパンに少量の油を入れて、
玉ねぎ・ウィンナー・冷凍パプリカを炒め、塩・こしょうを少々。
茹で上がったパスタを加えたら、
ケチャッピーナポリタンを入れてさっと炒めます。
全体を混ぜながら、
好みの濃さになるまでケチャッピーを少しずつ足したら完成です😊
早ゆで4分のパスタを使えば、
茹でている間に具材を炒められるので、
20分もかからず作れます。
息子は今日も完食😊
やっぱりナポリタンは大好きみたいです。
わが家が選んでいるパルシステムのウィンナー
今日使ったのは、パルシステムのポークウィンナー
以前の記事でも紹介しましたが、
健康を気にする旦那から
「OK」が出た、わが家のポークウィンナーです😊
無塩せきで国産豚肉を使用。
今ではパルくる便（定期便）に登録して、
切らさないようにしています。
私の好きなジャーマンポテトにも、
ナポリタンにも使えるので、
最近は食卓に登場する機会がかなり増えました。
👇このウィンナーを選んだ理由はこちらで詳しく紹介しています
グリーンビーンズでリピートしているお気に入り食材
今回使ったもう一つのお気に入りが、
ピカールの冷凍パプリカです。
パプリカはすでにカットされているので、
ちょっと彩りがほしいときに、
冷凍庫から出してそのまま使えるのが便利😊
今回のナポリタンも、
パスタを茹でている間にそのままフライパンへ。
切る手間がないので、
休日のお昼ごはんをさっと作りたいときにも重宝しています。
わが家では、グリーンビーンズで見つけてから
何度もリピートしている食材のひとつです。
ケチャッピーやピカールの商品は、
グリーンビーンズで注文しています。
トップバリュの商品など、普段使う食材と一緒に注文できるので、
わが家ではいつもの買い物によく利用しています😊
グリーンビーンズを始めてみたい方へ
わが家では、ケチャッピーや冷凍パプリカなど、
普段使う食材をグリーンビーンズで注文しています😊
今回のように、さっと使える食材をいくつかストックしておくと、
「休日のお昼、何を作ろう？」というときにも便利です。
これからグリーンビーンズを使ってみたい方は、
紹介キャンペーンも利用できます。
※紹介特典や利用条件は変更される場合があります。利用前に最新のキャンペーン内容をご確認ください。
あわせて読みたい
休日のお昼ごはんは、なるべく簡単に済ませたい（笑）
わが家で実際に作っている簡単なお昼ごはんを、
ほかの記事でも紹介しています😊
「今日のお昼、何にしよう？」と迷ったときの参考になったら嬉しいです。
🌿 今日の、ちょっといい暮らし。
今日は、
旦那がお昼寝をしていたおかげで（笑）
久しぶりに、息子と二人だけのお昼ごはん。
息子の大好きなナポリタンを作ることができました😊
早ゆでパスタや冷凍野菜、市販のソースを使えば、
20分もかからずお昼ごはんが完成。
休日のお昼ごはんは、
便利なものに頼ってラクしてもいい。
家族が「おいしい！」と食べてくれたら、それで十分です😊
頑張りすぎず、家族の好きなものを作る。
そんな日常も、
私にとっては「ちょっといい暮らし」です🌿
🍀 最後まで読んでくださってありがとうございました😊
「頑張りすぎなくても、暮らしは少しずつ豊かになる。」
このブログでは、
私が実際にやってよかったことだけを、正直に書いています。
「ちょっとやってみようかな。」
そう思っていただけたら、とても嬉しいです。
また「みかりんの、ちょっといい暮らし。」でお会いしましょう🌿
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