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土曜日のお昼ごはんは、冷蔵庫と冷凍庫にあるもので簡単に。ちくわと冷凍野菜の炒め物や5分でできるカプレーゼなど、買い物に行かず15分ほどで作ったわが家の簡単ランチを紹介します。休日の献立に迷ったときにもおすすめです。

中学生の息子の期末テスト当日、「勝つ！」の気持ちを込めて朝からとんかつを作りました。揚げずにフライパンで作る簡単な方法や、忙しい日に役立つ冷凍食材のストックなど、わが家のテストの日の朝ごはんを紹介します。